“冬至大如年，人间小团圆”。冬至是昼最短、夜最长的一天，却也是烟火气最暖的一天。我刚好遇到周日调休，康师傅和魏嬢一大早就去莲花菜市场拎回新鲜的牛肉和羊肉，在我们这小食堂聚着天南地北的人，习俗也各有各的讲究，我们关岭本地人冬至必吃羊肉，驱寒暖身；浙江来的同事却习惯包饺子。于是康师傅和魏嬢一拍即合：“咱就办两餐！”

上午忙完手头工作，我便钻进厨房帮忙。魏嬢用关岭的水萝卜炖本地羊肉，汤色清亮，鲜香随着白汽氤氲满屋。中午人齐了，大家围坐喝汤，说起各自老家的冬至习俗，笑语蒸腾，寒意早已被冲散。羊汤下肚，康师傅亮开嗓子：“谁会擀饺子皮？”李总笑着撸起袖子：“北方人的看家本领！”只见面团在他手下听话地舒展、旋转，转眼变成一叠圆润的皮。大家洗了手都来帮忙：魏嬢刀起刀落，咚咚咚剁好肉馅、杜哥洗了关岭的野芹菜和白菜、我端着一碗蛋液使劲搅拌。厨房里闹哄哄的，有人吆喝着“今晚我要吃二十个”，有人念叨“蘸料可得调地道的。”我拿起一张饺子皮却犯了难，这边学学，那边看看，好不容易捏拢一个，一使劲，尴尬的馅儿漏了。大伙儿都笑起来，杜哥赶紧打圆场：“小芳这是自创流派，再多练练就行！”我也笑着躲到一旁数饺子，心里却暖洋洋的。傍晚六点，饺子准时下锅。魏嬢守着灶台教我们：“水滚三次，点三回凉，饺子才筋道。”热气缭绕中，一个个白胖的饺子浮起又沉下，像是载满了话与笑。出锅时，满室都是“好香”、“真鲜”的赞叹。从擀皮到煮熟，这整个下午不像做饭，倒像一场热热闹闹的团圆。

饺子捞起时，窗外天已墨黑。在这最短的白昼，却被我们过成了最长的温暖。原来冬至的“至”，不仅是时序的极致，更是情感的抵达——抵达一碗汤的关怀；抵达一只饺子里包进的笑语；抵达这群异乡人相互依偎的暖意。在这一年最长的夜里，我们以食物为薪，以情意为火，照亮了彼此眼中如家的光。冬已至，春未远，而人间的暖，就在这小小的团圆里，生生不息，冬至包饺子团建活动让大家在异地他乡感受到了不一样的温暖。（贵水之灵：陈明芳）